Emaille / Email

Emaille ist eine keramische Verbindung. Auf ein spezielles Eisenblech wird sie durch eintauchen oder spritzen aufgetragen und bei einer Temperatur von 850°C eingebrannt. Durch diesen Vorgang wird sie unlösbar und die Oberfläche kann nur noch durch grobe Gewalt zerstört werden. Daher sind emaillierte Oberflächen sehr langlebig und können auch stark beansprucht werden. Mit einer emaillierten Stahloberfläche sind die Tafeln magnethaftend, beschreibbar, trocken abwischbar, kratzfest und säurebeständig.